- [品牌動向播報]蒸汽加熱安全高效，助力面筋生產[ 2023-09-01 16:58 ]
- 面筋，作為一種傳統的食材，在我國飲食文化中占據著重要的地位。而在面筋的生產過程中，使用蒸汽發生器進行加熱，不僅能提高生產效率，還能保持面筋的口感和營養價值。蒸汽發生器是一種以水為原料，通過加熱水生成蒸汽的設備。在面筋的生產過程中，首先將面粉與水混合攪拌成面團，然后將面團放入蒸汽發生器內進行加熱。蒸汽發生器產生的高溫蒸汽能夠迅速滲透到面團內部，使面團膨脹膨松，形成松軟的面筋。相比傳統的加熱方式，蒸汽發生器具有多種優勢。首先，蒸汽發生器能夠提供穩定的加熱溫度和濕度，從而保證面筋的質量一致。其次，蒸汽發生器采用間接加熱方
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