一夏無病三分虛，入秋后各種小問題就都出來了，時不時小感冒一下，這時候來臺小型蒸汽發生器熬制出來的阿膠，幫助養血補氣，提高免疫力。

 古法制膠工藝非常講究，歷經泡皮、刮毛、焯皮、化皮、靠汁、打沫、過濾、沉淀、出膠、切膠、晾膠、翻膠、擦膠等49道工藝，所需熱源都可通過小型電蒸汽發生器產生蒸汽提供。下面單說提膠這一工藝就不簡單，需要打沫、過濾、沉淀、出膠多道手續，其中又以打沫最為復雜，將膠液放入容器中用免辦證蒸汽發生器進行加熱，當達到一定濃度時兌適量涼水稀釋，高溫煮沸再低溫加熱，使雜質漂浮聚集在表層，再直接降其取出，多次反復。

 打沫是提膠乃至制膠中最重要的工藝，為了保證最后得到的阿膠夠純，需要多次加水、升溫、降溫，這里免辦證小型蒸汽發生器功不可沒。全自動化設置，不必制膠人員分神看守設備，溫度可調，打沫過程中高溫低溫切換自如，蒸汽純度高，避免對膠液增加額外的雜質污染，最終得到的膠自然比人工生火熬制來得更純。