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粉蒸肉用蒸汽發生器,香甜軟糯不再難做!

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人氣:-發表時間:2017-04-12 10:28【

粉蒸肉肥瘦適宜,香糯可口,沒扣肉肥膩,卻比扣肉更香。粉蒸肉好吃,在于新鮮,現做現吃味道最好,正因為它老少皆宜,所以備受大眾喜愛,那么做一盤好的粉蒸肉需要掌握哪些技巧呢?除了原材料要新鮮之外,還需要掌握蒸的溫度和時長,諾貝思蒸肉粉蒸汽發生器多檔位控制蒸汽溫度,做出香甜軟糯的粉蒸肉!

粉蒸肉蒸汽發生器

做粉蒸肉最好是自己做的米粉,外面買的米粉太咸,不容易掌握鹽味,自己做的蒸肉粉沒有添加劑,味道更香,五花肉切成5毫米厚薄片,用鹽,味精,生姜末,料酒腌制,蒸肉粉加50g水調成糊狀,把肉裹上放在荷葉上擺好,然后就是利用蒸汽發生器控制好蒸的溫度和時間,一籠香烹烹的蒸肉粉就出來了!

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粉蒸肉,是一道很好吃的家常“硬菜”!但很多人有個錯覺,認為這菜做起來很麻煩。主要是制作步驟難倒了不少人,有了諾貝思蒸汽發生器制作粉蒸肉就不會那么難了,而且做出來的粉蒸肉會更好吃!

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