黃花菜

相信大家都聽說過“XXX黃花菜都涼了”，那么黃花菜究竟是什么菜呢？黃花菜又名忘憂草，花梗較短，常呈淡黃色、橘紅色，性味甘涼，可食用、可入藥，具有止血消炎、清熱明目的功效，尤其適合病后產后的人群食用。

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黃花菜對生長環境的要求一般，但是對溫度的要求卻很高，只有溫度達到適宜的溫度才能發芽、生長、開花，過濕過冷的環境都不適合黃花菜的生長。

同時，對于黃花菜本身而言，新鮮的黃花菜中含有秋水仙堿，具有一定的毒性，誤食會出現發熱、嘔吐等癥狀，嚴重時還會出現呼吸衰竭或者死亡的現象，因此，食用新鮮黃花菜的頻率往往低于干燥黃花菜，也就是說經過干燥處理的黃花菜的應用范圍更廣，儲存時間也更久。而在干燥黃花菜的工藝中，很多食品加工企業已經選擇了諾貝思的蒸汽發生器，經過實踐證明，在烘干黃花菜方面，蒸汽發生器有著難以比擬的優勢。

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蒸汽發生器烘干黃花菜

1、蒸汽干燥，均勻烘干

配套蒸汽發生器烘干黃花菜可以實現均勻加熱，保證范圍內的黃花菜都可以均勻受熱，得到的干黃花菜的品質更高。

2、控制溫度，保證品質

蒸汽發生器配備有溫控系統，只需提前設置溫度就可以持續提供適宜的溫度烘干黃花菜，不會出現因為溫度不適宜造成的黃花菜過干或者過濕的情況，提升黃花菜的品質。

蒸汽發生器

3、潔凈蒸汽，食用更放心

蒸汽發生器產生的潔凈蒸汽在烘干黃花菜的同時，也可以實現高溫殺菌的效果，并且高溫蒸汽殺菌效果更好，蒸汽蒸發之后不會有任何殘留物，烘干的黃花菜完全可以達到食用安全標準。

蒸汽發生器被廣泛應用于生物制藥、食品加工、化工反應、混凝土養護、服裝整燙、實驗研究、包裝機械、高溫清洗等方面，已經成為各個行業不可或缺的能源提供設備。