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2020售后流動(dòng)車第七站—酒坊釀酒高產(chǎn)的秘密武器,電熱蒸汽發(fā)生器

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中國(guó)酒文化已有數(shù)千年之久,相信大家不管是身處鄉(xiāng)鎮(zhèn)還是城市總會(huì)遇到一家釀酒作坊,每次老遠(yuǎn)就能聞到酒香。酒有好壞之分,好酒不只有看年份,還有釀造方法也是因素之一。雖然酒很常見,但是釀酒的過程是十分復(fù)雜的,不僅在釀造過程中掌握發(fā)酵的時(shí)間,還要控制溫度火候,釀酒廠在釀酒的過程中普遍會(huì)使用到鍋爐進(jìn)行蒸煮和發(fā)酵,但是老式的鍋爐已經(jīng)落后跟不上量產(chǎn)的需求,現(xiàn)在都會(huì)使用到電熱蒸汽發(fā)生器進(jìn)行輔助釀酒。今天售后服務(wù)流動(dòng)車第七站來到一家酒坊。

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釀酒是個(gè)復(fù)雜且漫長(zhǎng)的過程,一般白酒釀造都是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的各類酒。在蒸煮原料的過程中,水分和溫度是需要嚴(yán)格控制的,溫度不夠或者水分過多過少  都會(huì)影響到酒的釀造,乃至成酒的品質(zhì)。以前的老實(shí)鍋爐因?yàn)檎羝麥囟炔环€(wěn)定,需要非常熟的人員才能控制的好這其中的溫度,現(xiàn)在科技進(jìn)步發(fā)展,電熱蒸汽發(fā)生器的到來全自動(dòng)化的系統(tǒng),獨(dú)特的溫控系統(tǒng)都統(tǒng)統(tǒng)幫人解決了這一難題。獨(dú)立的爐膽,蒸汽源穩(wěn)定了,蒸酒量產(chǎn)更好控制。

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據(jù)介紹該酒坊使用了72kw蒸汽發(fā)生器進(jìn)行配套直徑1.7米的蒸鍋蒸8個(gè)小時(shí),72kw電蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的100公斤蒸汽量配套直徑1.7米的蒸鍋蒸汽量剛好夠用,這個(gè)也是諾貝思技術(shù)人員根據(jù)客戶的描述計(jì)算出來的需求蒸汽量,推薦的相關(guān)蒸汽量的蒸汽發(fā)生器,為此該酒坊很滿意,因?yàn)槲覀兺扑]的72kw電蒸汽發(fā)生器的蒸汽量真的剛好夠用。并且這次售后服務(wù)流動(dòng)車的上門服務(wù)報(bào)名也是十分積極,稱非常希望能享受到免費(fèi)上門售后服務(wù),為員工講解日常設(shè)備的養(yǎng)護(hù)保養(yǎng)知識(shí)。

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