食用菌培養基必須殺菌才能符合要求，一般多采用蒸汽發生器對食用菌進行殺菌。滅菌是把生產培養基通過一定的溫度壓力保持一定的時間，將培養基中的雜菌(細菌)芽孢殺死，促進食用菌的生長，提高產量和質量，提高栽培者的效益。

　 食用菌培養基在密閉容器內，水經過加熱產生高壓蒸汽而提高溫度達到殺菌的目的。一般培養基可用攝氏121度保持20分鐘即可達到滅菌效果，已經把菌絲營養體、孢子、芽孢全部殺死。但如果基質內含有葡萄糖、馬鈴茨、豆芽汁、維生素等物質則應用攝氏115度保持20分鐘為宜，否則過高溫度會破壞營養物，而產生有毒物質不利于食用菌生長。而合理的溫度與時間都需要諾貝思食用菌殺菌蒸汽發生器進行調節使用。

　 全自動蒸汽發生器進行食用菌培養基殺菌，利用食用菌蒸汽發生器產生飽和蒸汽，蒸汽潛熱大，穿透力強，比普通殺菌方法效率更高，同時殺菌效果更好。

　　諾貝思殺菌蒸汽發生器在食用菌行業應用廣泛，無論是食用菌的殺菌還是為生長提供必要的溫度與濕度，食用菌蒸汽發生器都能完美完成。諾貝思作為蒸汽發生器行業首家B級鍋爐企業，將為客戶提高更加優質的產品與服務！