食品飲料生產廠和企業采用熱網蒸汽或普通工業蒸汽時，往往不適合直接接觸食品，也不適合直接接觸食品容器、物料管道等要干凈或潔凈要求的應用，因為這會導致一定的污染風險。

直接接觸食品，食品容器、物料管道等的工藝和應用必須使用經過處理的干凈蒸汽或潔凈蒸汽。通常潔凈蒸汽或干凈蒸汽至少包含蒸汽本身的干度（冷凝水含量)、不含雜質等污染物、、不凝性氣體含量、過熱度、穩定的蒸汽壓力和溫度、匹配的流量、冷凝水純度或導電率。

蒸汽在遠距離輸送中，會由于散熱冷凝而產生大量冷凝水，冷凝水的存在對碳鋼蒸汽管道形成腐蝕，呈現黃水或黃褐色污水。這些污染蒸汽會對蒸汽系統產生較大的影響。工程實踐中，蒸汽管道中發現過多余的連接材料、沒有完全沖洗的管道焊渣、甚至一些安裝工具、閥門內件和墊片等雜質。

空氣等不凝性氣體的存在會對蒸汽的溫度形成另外的影響，蒸汽系統內的空氣未排除或未完全排除，一方面由于空氣是熱的不良導體，空氣的存在會形成冷點，使得附著空氣的產品達不到設計溫度。

鍋爐或蒸汽管網加入化學藥劑保護鍋爐的安全運行用于除氧、緩腐蝕、絮凝排污和阻止結垢等用途。這些化學藥劑甚至有毒，必須予以注意。

瓦特潔凈蒸汽超級過濾裝置核心結構采用柱型燒結不銹鋼多級多層超濾，其形狀穩定，具備良好的設計直徑通過性，可以依據要求過濾蒸汽中的顆粒污染物、粉末、有機物、細菌等。多孔金屬粉末燒結材料具有的諸多優點，抗沖擊性好，耐腐蝕，熱穩定性良好。

316不銹鋼潔凈蒸汽超級過濾裝置飲料，食品加工、生物發酵、保健品制造等領域中的蒸汽潔凈化或干凈。諾貝思超級潔凈蒸汽裝置依據工業蒸汽的污染等級和食品安全的要求提供適合的蒸汽應用解決方案。