月餅是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來， 便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有著悠久的歷史。是久負盛名的中國傳統小吃之一，然而月餅的生產加工卻相當有講究。想要制作出口感獨特的月餅，離不開月餅加工蒸汽發生器的功勞。這不，吉林福源館食品集團有限公司為了保證月餅良好的口感和品質，特在諾貝思購置了2臺月餅加工專用蒸汽發生器。

  吉林福源館始建于公元1628年,始于明，興于清，盛于新中國。是弘揚民族傳統工藝的典范，焙烤食品行業的搖籃和基地。經營品種現有中式糕點、西式糕點、速凍食品、肉類熟食制品、飲料冰點制品、民航食品、保健類食品、少兒食品八大類近千種產品。那么問題來了，吉林福源館為何偏偏要選擇諾貝思月餅加工蒸汽發生器對月餅進行生產加工呢？

  據了解，在月餅生產過程中，需將物料進行混合攪拌均勻，這一過程就需要月餅加工蒸汽發生器配套攪拌鍋進行使用。它們在月餅生產過程中發揮重要作用，月餅生產廠家使用攪拌鍋配套蒸汽發生器，能夠使物料循環流動并使其充分混合，同時，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。在整個加熱和攪拌過程中，攪拌鍋配套蒸汽發生器由于溫度可調節，能夠供給物料所需最精確的熱量。攪拌鍋蒸汽發生器配套節能系統，使用過程中還能夠回收煙氣的熱量，節省能源，能夠降低生產成本。這也是吉林福源館食品集團有限公司選擇諾貝思的真正原因。

  諾貝思月餅加工蒸汽發生器熱效率高，產氣快，使用攪拌鍋配套蒸汽發生器產生的高溫蒸汽加熱，便于控制熱源，清潔衛生。同時，蒸汽發生器維修簡單方便，操作安全，使用最少的成本便可得到最大的效率與質量。為客戶創造了更大的經濟效益。

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