很多人都喜歡吃扇貝，尤其是在炎熱的夏天來一盤蒸扇貝，再喝上冰啤酒何為是一種享受了。扇貝又名海扇，它味道鮮美，營養豐富，與海參、鮑魚齊名，并列為海味中的三大珍品。其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅。食用扇貝可防止皮膚干燥，促進皮膚新陳代謝，分解黑色素。使用蒸扇貝蒸汽發生器消毒滅菌過的扇貝營養價值是非常高的。

其實大家都知道燒烤吃多了對身體不好，尤其是吃了那些不干凈的海鮮扇貝生蠔之類的食物，但是采用高溫“蒸”的烹飪方法，就既能保留扇貝最原始的味道，又不會對我們的身體產生危害了，我們知道扇貝屬于海鮮類食品，可能會含有很多寄生蟲，如果消毒不完全吃下去對身體很不好，而通過蒸扇貝蒸汽發生器加工之后的扇貝就安全多了！

諾貝思蒸扇貝蒸汽發生器是通過高溫蒸汽對扇貝進行消毒處理，這對于淡水動物體內的寄生蟲有很好的殺菌效果，可以最大程度的保留扇貝生蠔的營養價值不被破壞，“蒸”相比“烤”而言，又能更好的保存扇貝生蠔最原始最本真的味道，所以想要做出一道令大眾滿意的扇貝你一定需要一臺蒸扇貝蒸汽發生器，這樣大家吃起來才更放心！