隨著我國交通基礎設施建設的大規模完工，運輸能力提高，客流一直保持高位增長。賺的不是車票辛苦錢，浙江烏鎮采購諾貝思四臺食品加工蒸汽發生器供應高鐵快餐，刺激旅客在途自愿消費，已經成為交通運輸業向現代服務業升級的重要課題。

 據了解，為確保食品的安全、新鮮，高鐵餐飲在進庫、出庫、上車、銷售都有嚴格要求。煮飯、燒菜、消毒過程繁瑣，食品加工蒸汽發生器在這中間的作用便是讓一切簡單化。批量化生產是高鐵快餐的一大特點，所用的蒸飯柜、煮菜鍋也得是大型的，餐飲專用全自動蒸汽發生器供應煮飯做菜所需熱量，高效衛生，提高工作效率。

 食物準備完畢，設備清洗消毒和盒飯包裝也是高鐵快餐加工的一部分。食品加工蒸汽發生器高溫高壓蒸汽具備清洗消毒功能，無需添加任何清潔劑，純蒸汽更放心。而且，蒸汽還能供應盒飯包裝，全自動操作，節約人力成本和購買設備資金。努力把快餐做得豐富，讓更多的旅客購買快餐而不是吃方便面。